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沐川县街头小吃推荐
<沐川县的街头小吃种类繁多，以下是一些推荐：
1. 豆腐脑：豆腐脑是四川的传统名吃，以其嫩滑的口感和鲜美的汤汁而受到广泛喜爱。在沐川，你可以品尝到正宗的四川豆腐脑，搭配上麻辣的调料，让人回味无穷。
2. 肥肠粉：肥肠粉是四川的特色小吃之一，以其细腻爽滑的口感和独特的香味而著称。在沐川的街头巷尾，你可以找到多家制作肥肠粉的小店，每家都各有特色，让你一次尝个够。
3. 烧烤：沐川的烧烤以其独特的调料和烹饪方式而备受推崇。在街头巷尾的小店里，你可以品尝到各种烤肉、烤蔬菜等美食，搭配上冰凉的啤酒或饮料，让人感到无比惬意。
4. 冒菜：冒菜是四川非常受欢迎的一种小吃，以其丰富的食材和独特的口味而广受好评。在沐川，你可以找到多家冒菜店，每家店都有自己独特的配方和口味，让你能够品尝到各种不同的冒菜。
5. 米线：米线是四川的传统名吃之一，以其细腻爽滑的口感和鲜美的汤汁而受到广泛喜爱。在沐川，你可以品尝到正宗的四川米线，搭配上各种蔬菜、肉类等食材，让人回味无穷。
此外，还有酸辣粉、抄手、煎饼果子、串串香等多种小吃也纸得一试。在品尝这些小吃时，建议根据自己的口味和喜好进行选择，并注意卫生和安全。
沐川美食一条街
沐川美食一条街位于沐川县竹海大道（原黄丹路）与东城大道交汇处，是沐川县醉具特色的美食街区。
这里汇聚了众多地方特色小吃和美食，包括但不限于：
1. 沐川豆花：以咸鲜、麻辣为特点，口感细腻，是沐川地区的代表性小吃。
2. 沐川米线：米线细薄滑爽，汤味鲜美，再配以豌杂、牛肉等配料，让人回味无穷。
3. 沐川烧烤：烤鱼、烤蔬菜等各式烧烤让人眼花缭乱，独特的佐料更是锦上添花。
4. 沐川手工酸菜鱼：选用新鲜草鱼搭配特制酸菜，口感酸辣鲜美，十分下饭。
5. 沐川兔儿麻辣烫：麻辣烫的香辣味道让人欲罢不能，搭配兔儿等食材更添风味。
6. 豆腐乳：沐川豆腐乳历史悠久，以其独特的香气和味道闻名遐迩。
7. 老腊肉：沐川老腊肉色泽红亮，味道醇厚，是沐川地区的传统美食之一。
此外，还有杨村鸭、沐川猪儿粑、新市坝豆腐等多种特色美食等待品尝。在沐川美食一条街，你可以尽情享受各种地道的四川小吃，感受独特的川渝风味。
请注意，由于疫情或其他因素的影响，街区的营业时间和经营状态可能会有所变化。建议提前查询相关信息或通过电话确认具体信息后再前往。
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