摘要：吉安，江西的美丽城市，不仅风景如画，美食也层出不穷。以下是一些吉安不可错过的特色美食,1 泰和乌鸡这是吉安的传统名贵滋补品，肉质鲜美，营养丰富。,2 遂川狗...
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吉安，江西的美丽城市，不仅风景如画，美食也层出不穷。以下是一些吉安不可错过的特色美食
1. 泰和乌鸡这是吉安的传统名贵滋补品，肉质鲜美，营养丰富。
2. 遂川狗牯脑被誉为“天下第一脑”，口感细腻，营养丰富，是吉安的一张美食名片。
3. 万安砂锅鱼鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，搭配特制的辣椒酱，味道醇厚。
4. 永新狗肉虽然有些人认为狗肉大补，但永新的狗肉烹饪技艺精湛，味道独特。
5. 峡江米粉细腻滑爽，搭配各种配料，口感丰富，是吉安人民喜爱的早餐。
6. 安福火腿历史悠久，制作工艺独特，香气扑鼻，是吉安的特色小吃之一。
7. 吉安烧饼外皮酥脆，内馅香甜，是吉安街头巷尾常见的传统小吃。
这些美食各具特色，无论是品尝地道的当地风味，还是探索吉安的饮食文化，都是一次难忘的美食之旅。
吉安市的特产非常丰富，以下是一些推荐：
1. 泰和乌鸡：这是吉安的特产之一，乌鸡是江西省著名的地方传统名贵滋补珍禽，具有很高的营养价纸。
2. 万安玻璃红鲤鱼：万安玻璃红鲤鱼是江西省吉安市的特产。吉安锦江从井冈山脚下流经万安，所产的红鲤鱼个头虽不大，但肉质细嫩，味道鲜美，特别是玻璃红鲤鱼，更受消费者欢迎。
3. 泰和竹篙粉：这是吉安的传统名吃，以竹篙粉为主要原料制作而成，口感滑爽，味道鲜美。
4. 遂川狗脑贡茶：遂川狗脑贡茶是江西省吉安市的特产之一，中国国家地理标志产品。狗脑贡茶因产地而得名，具有独特的品质和口感。
5. 井冈山烟叶：井冈山烟叶是江西省吉安市的特产之一，中国国家地理标志产品。井冈山烟叶色泽饱满，品质优良，具有独特的香气和口感。
6. 永新狗肉：永新狗肉是江西省吉安市的特色美食之一，以肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。
7. 峡江米粉：峡江米粉是江西省吉安市的特色小吃之一，以米粉为主要原料制作而成，口感滑爽，味道鲜美。
此外，还有新干剪纸、永丰酱鸭、安福火腿等也是吉安市的著名特产。这些特产各具特色，无论是口感还是营养价纸都让人赞不绝口。
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